商用多口径农产品加工莲藕切片机

    莲藕 ，属于莲（或称荷）的根茎部分，别名莲菜、荷藕等， 起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药 用，还是中国***名花之一，深受广大民群众所喜爱。

　莲藕全身是宝，它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外，花粉、荷叶、莲芯等，也都可以作菜肴或饮料及保 健食品。藕中一般含淀粉***之10～20，蛋白质***之1～2，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达***之40～50和***之19～22，而且都含有多种维生素，是优良的水生蔬菜和副食佳品，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜饯和藕粉等。产品比较耐贮藏和运输，在国内外市场上销路很广，是出口创汇的重要商品。莲藕还是中医常用的药 物，藕节、莲根、莲芯、花瓣、雄蕊、荷叶等都可入药。

　　旭朗XL-75果蔬切片机是我司借鉴国内外***技术，结合用户需要而精心设计。主要机架、传动部分、刀组（含刀盘）、进料口、出料口等结构组成。它具有工作效***、使用方便、质量可靠、外形美观大方、结构紧凑等优点。它是农副产品加工单位，对各种大直径圆柱体根、茎、瓜果（木薯、红薯、田薯、萝卜、莲藕、各类瓜、茄子、土豆等）进行连续切片的zui佳设备。

　　工作原理

　　该机工作时，刀组（刀盘）做同步高速旋转，将物料投入料口中,在下落过程中，被旋转的刀组切成片状，再经过下料口下落，完成整个切片过程。

　　主要用途:本机*用于饭店、学校、工厂、企事业单位食堂及食品生产加工企业，加工各种大直径、圆柱体的根、茎、瓜果（包括木薯、红薯、田薯、淮山、萝卜、莲藕、各类瓜、茄子、土豆等）进行连续切片。

产品特点

1.放料口数量以及尺寸可以根据要求定制

 2.切片光滑，不损伤纤维

3.所切片为标准均匀的圆片

4.高 效率

5.适用范围广

6.故障率低

示例:调整，淮山片加厚:

　　（1）分别将3把刀片上的螺丝松开拆下来，再把刀片下原配的垫片取下；

　　（2）根据实际需要，选择垫片（刀下的垫片大、小3片）。加厚时将机上配有的垫片加到刀下面，厚度由客户自定。垫板垫得越高，开口越大，切片越厚；反之，垫板垫得越低，开口小，切片越薄。

　　（3）厚度调整后，可用直尺等仪器测量厚度，或用手持需切片的物料（如萝卜）进行简单试切片，再测量切出的片后，看是否符合要求。

　　（4）将进料盖（盘）四角对准螺杆，放入后，锁紧螺母，完成之后，可用手动的方式，把手从出料斗伸进，抓住刀盘下面的螺丝，转动刀盘，如确定无碰撞，即装好。

　　（5）开通电源试机。

　　5、如需切片的物料较硬（如是多年生的树根类），不可一次性将过量的物料强行填入下料口内，防止电机过载烧坏。

 使用、操作

　　1.机器工作前，检查料筒内有无异物，且被切物料中不得夹杂坚硬异物，以免损坏刀片或发生其他故障。

　　2.投放物料过程中切勿将异物错投入料筒中，否则将会损坏具。

　　3.切片时须开机后运转后再将物料投入下料口，切成片状后将自

　　动沿着出料口排出。当物料大于小料口时，请不要强行塞入。如发生卡住，可用另外一根物料作为送料器把它压下去。

　　4.可根据需加工的切片厚薄要求调整垫板，实现厚度调整:本机

　　采用进料盖（盘）与主机分离式，如需调整，把进料盖（盘）四个角上的螺目松开，将进料盖（盘）提起拿开.